カテゴリー: 現地情報

クメ料理のココナツカリーとかじゃなくて、あくまでカレーライスの話。

こないだAIKOに行ってきた。
パラゴンにある謎の日本食屋。
気になってたけど、怖くて近寄れなかった例の場所。
バッタンバンから連休でプノンペンに遊びに来ていたお客様が、日本食を食べてみたい
というので、ちょうどいい機会だと。

時間帯が、お昼過ぎの微妙な頃だったせいもあるけど、
客は我々のみ。
客がいないからエアコンも切ってある。客が一組くらい入ってもエアコンは入れない。

で、ここでうんちく。
日本食レストランのレベルを判断するためには、カレーがポイント。
特にカツカレー。
ごはんの炊き具合、ルーの再現度、野菜の切り方、カツの揚げ度、油の様子、肉の扱い、
これらを一度に判断できる素晴らしいメニューがカツカレー。
うそ。

さて、AIKOのカツカレー。
最悪。
なんじゃこりゃ。
一見まともそうでも、よくみると透明なスープにカレーらしきかたまりが混じってる状態。
味はカレー風味にすら到達してない。
カツもハムカツかと思わせるくらい貧弱。
別に食通じゃなくて、オルセーの屋台飯で満足できてしまうくらい食べ物にはうるさくない
私でも、これはひどい、と口に出して言ってしまった。
つうちゃんのカレーは名シェフが作ってるのではないかと勘違いしてしまいそうなくらい。
チェンラのかつてのカレーはよもや鉄人が指導してたのではないかと思わせるくらい。

つーかさ、カンボジアにある日本食レストランなのに、メニューがタイ語ってどういうこと。
置いてある雑誌もタイ語のだし。
どういうこと、っていうか、パラゴンがタイ資本なのは知ってたけど。
AIKOがポイペトのタイカジノにあるレストランの支店だということも知ってたけど。

おまけにのり巻きがまたひどい。
ごはんの酢漬け。酢昆布よりすっぱいごはんを想像してごらん。
連れて行ったカンボジア人が
「私は日本に住めそうもありません」
と言っていたくらい。

カニカマサラダ。
メニューの写真では、グリーンサラダの上にカニカマを何本か添えてある、という
普通によくあるサラダだったはずなのに、出てきたのは、
ほんのちょっとのツマの上にカニカマを並べただけの、サラダではなくただのカニカマ。

しかもそれぞれ一品＄３．５くらいした。

ちなみにスイカシェークはおいしかった。
タイから刺客がくると怖いので、一応フォローしとく。

やっぱり知らない店にお客様を連れて行っちゃいかんね。

次はソヴァンナの回転寿司にチャレンジ。

どっかのコミュでカンボジアの携帯について話題が続いてるようなので、
勝手にまとめ。つーか自分の資料用。
※ブランド名 [会社名] (ネットワーク名)

・Callcard [CamGSM] (MobitelKhmer) <3G>
012, 092, 017
カンボジア携帯トップシェア、とりあえずみんなこれ。
多すぎて6桁の番号を7桁に増やしたりしたけどやっぱり間に合わなくて今は092。
012の6桁番号とかは$100以上で取引される。
017って使われてるの？

・mfone [Camshin] (Cambodia Shinawatra) <3G>
011, 099
タイのタクシンの関連会社、タイ企業やNGO関係者に利用者が多い。
タイの会社なのでカンボジア人に嫌われてあわててブランド名変えたけどもう遅い。

・HelloGSM [Telekom Malaysia] (Hello)
015, 016
マレーシアの会社。タイのSamartも関連してる？
安さで勝負、いち早くGPRS（パケット）をはじめたのでモバイラ中心に普及。

ここまで老舗、こっから新鋭。

・qb [Cambodia Advance Communications] (CADCOMMS) <3G>
013
豊富な無料自社コンテンツと端末でテレビが見れるのが売り。
数年前から存在はしたが、今年からブランドを変更してサービス増大。
いまかなり大々的にキャンペーンを行っていて、若者中心に伸び率がすごい。

・StarCell [APPLIFONE] (StarCell)
098
去年認可されたばかりで、普及も認知度もいまひとつ。
雑誌にはよく広告がでている。そもそも扱ってる販売店が少ない。

その他。

・Camtel CDMA
014
かつてCDMAサービスを計画していたが、もう存在しない。

・Camtel AMPS
018
アナログ。現存してるかどうかは未調査。

これだけじゃなんなんで、

写真：クメール文字対応のNOKIA端末

ちょくちょく市場とかでみかける。やっとでてきたって感じ。
NOKIAで３機種確認。
2630 $108
1650 $72
2760 $112
いずれも新品の値段。

足文字って、、、どうするんだろう。「*」とかがそれか？

ちょっと欲しいなーとも思ったんだけど、絶対入力マスターできないからやめた。
日本語だって苦労してるのに。

SMSもクメール文字でできるようなので、これらの機種が普及すれば、
カンボジア人同士のSMSのやりとりも、今以上に活発になるでしょう。
今後が楽しみ。

だいぶ前からソリヤの入り口に模型が飾ってあった、
Sovanna Shopping Center
が先週末にオープンしたらしいので、さっそく偵察してきた。

模型の説明を見ても、長らく場所が不明だったのだが、
あちこちに聞き込みをすることによって、それはインターコンチのさらに南西の方と判明。
ソビエト病院とやらが有名らしいのだが、それの隣。

モトのみなさんも、「プサーソヴァンナ」でたいていの人が把握。
オープンしたてなのに、やっぱりそれなりに有名らしい。

いってみると、でかいショッピングセンターのまわりにも、ぐるっと住宅兼商業区が
整備されている。
このへんまとめて「ソヴァンナほにゃらら」と呼ぶらしい。
近頃郊外にちょくちょく見る、同じ形のメゾネットが続く風景。
プノンペンのはずれに、突然現れる建物群がかなり異様。
みんなまとめて一大プロジェクトなんだろうな。

さて、ショッピングセンターの中、
期待をはずさないねー、初期のソリア、パラゴン、シェムリアップのショッピングセンター、
それらよりも圧倒的な破壊力だった。

内部レポートはまた後日。

いまアンコールワットの街シュムアリップに滞在しています。シャリアムップだっけ？

やっとちょっと落ち着いた。今日はゆっくりしてる。
えーと、何から書こうかな。

プノンペンにすぐ行こうと思ったけど、シェムリアップも快適な町になったし、偶然知人とあったり、知人が来る予定だったりで、もうちょっと移動を先延ばしすることに。

観光客を装ってプサーチャ見学してきました。
ノム･トム･ムーンのお店の前に「カンボジア伝統のお菓子」みたいな説明ありましたが、そんな発音のお菓子聞いたことないよな、とにやにやしてきたりしました。

そして噂のシェムリアップ初のショッピングモールにも潜入。オールドマーケットの２ブロック隣にあります。
ソリヤーの小さい版というふれこみでしたが、比べ物にならないくらい小さいね。パラゴンの劣化版って感じ。すっかり寂れた雰囲気。

例によって最上階にはフードコート。食べ物はだいたい5000リエル。エアコンもきいていて、休憩中のガイドさんや周辺のショップの店員さんの憩いの場となっていました。

なんかカンボジアのコミュニティに書き込みあった。
アジーホテルにできるんだって？
これはすぐにでも行かなければ。

しかし想像つかないねー。だってここ（写真１枚目）でしょー。
（この方向からの画像なのはわざと）
でもＢＢワーとラッキーにとっちゃ死活問題だよなー、これでいよいよドナルド軍も侵攻してくるかもしんないし。

調べてみたら、マレーシアの会社と、例の飛ぶ鳥を落とす勢いのロイヤルグループが仕掛けてるらしいじゃないか。
しかも、プノンペンのアジーホテル店を皮切りに、シェムリアップやシアヌークビルなどに今年中に４～５店舗オープンさせるだとか。
本気かよ。

まずは mid-February オープンらしいけど、もうそろそろ後半じゃね？

あと「ABC」のパクりマークの写真貼ろうと思って探したんだけど、あるはずなのに見つからない。ちゃんとタグつけとこうね。