NHK BS1 で毎日夕方やってるアジアクロスロード。
その中の１コーナー、各国の料理を紹介する「アジわいキッチン」。
10日からの５日間はカンボジア特集～。久しぶり。
放送予定はこちら。
今回もカタカナ連想クイズになっております。
10日月曜日 バイ サッチューン アン
まーこれはおなじみのあれだな、まあまあ、そう聞こえるだろ。まさか足ではあるまい。
11日火曜日 サムロー マチュー タイ
タイ？ベトナムのならメジャーだけど、これは食べたことない。どんなの？
12日水曜日 ニュアム モオアン
ああむずがゆい書き方。そっち系ならこいつじゃなくて、マンゴーと干し魚のが好き。
13日木曜日 ピンポ チャー サイッコー
これ超好き。食堂にあったら必ずいく。なんで月曜日のと表記がちがう？
14日金曜日 チェーッ クティ
そりゃ最後はデザートだよね。こいつの妙な酸味と甘味はあんまおいしいと思わない。
楽しみだ。今回の監修はどなたでしょう。
プロホックは、このラインナップだとあまり使わない、と思う。
ちなみに前回の時の私の日記を張っておこう。
https://ct.blog.camboja.jp/2007/05/%e3%83%88%e3%83%83%e3%82%af%e3%82%af%e3%83%ab%e3%83%b3%e3%81%ae%e4%bd%9c%e3%82%8a%e6%96%b9/
https://ct.blog.camboja.jp/2007/05/%e3%82%b5%e3%83%a0%e3%83%ad%e3%83%bc%e3%83%9e%e3%83%81%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%81%ae%e4%bd%9c%e3%82%8a%e6%96%b9/
https://ct.blog.camboja.jp/2007/05/%e3%83%8e%e3%83%a0%e3%83%90%e3%83%b3%e3%83%81%e3%83%a7%e3%83%83%e3%82%af%e3%81%ae%e4%bd%9c%e3%82%8a%e6%96%b9/
https://ct.blog.camboja.jp/2007/06/%e3%82%b5%e3%83%b3%e3%82%ad%e3%83%a3%e3%83%ad%e3%83%9d%e3%82%a6/
